TABC Seller Server Training Aprender a servir: Capacitación de TABC para vendedores/camareros

Aprender a servir: Capacitación de TABC para vendedores/camareros

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  • Course Delivery: On Demand
  • Credit Hours: 2
  • Credit Type: Certification

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Description

Este curso le proporciona el conocimiento y las técnicas que necesita para ser un vendedor o servidor de alcohol responsable. Específicamente, aprenderá las leyes que regulan la venta o servicio de bebidas alcohólicas a menores de edad, personas intoxicadas y a las personas que no son socias de un club privado. También aprenderá cómo:

- protegerse a sí mismo y a su establecimiento de las responsabilidades;

- reconocer los efectos del alcohol en sus clientes;

- prevenir a los clientes de caer en intoxicación;

- intervenir cuando necesite rehusarse a una venta a alguien;

- revisar con mucha precisión las identificaciones y reconocer a los menores de edad;

- prevenir las ventas a terceros; y cómo rehusar una venta.

 

Course Objectives

Al concluir este curso, usted será capaz de:

  • definir terminologías específicas de la industria y su uso
  • identificar el propósito, las metas y las normas de la capacitación y certificación para vendedores y servidores
  • analizar el papel de un vendedor y servidor en la mejora de la seguridad pública
  • demostrar cómo revisar las identificaciones con mucha precisión y reconocer las pistas cuando una persona usa una identificación falsa
  • usar las observaciones para detectar si un menor de edad intenta comprar alcohol
  • reconocer las ventas a terceros
  • explicar cómo los vendedores-servidores son responsables por los actos de sus clientes (Ley para las Tiendas de Licores)
  • reconocer a las personas intoxicadas
  • definir la concentración de alcohol en sangre (BAC, por sus siglas en inglés) y cómo se calcula
  • recordar los factores que afectan la BAC en las personas
  • describir los efectos de mezclar alcohol con otras drogas
  • ilustrar cómo rehusar una venta a alguien con pocos conflictos
  • resumir las responsabilidades y obligaciones de los vendedores-servidores conforme a la ley de Texas en lo concerniente a la prevención de las ventas de alcohol a menores de edad, personas intoxicadas y personas que no sean socias de un club privado
  • identificar los requisitos de venta de una bebida alcohólica para pedidos de entrega y para llevar
 

Topics Covered

Lección 1: Visión general de la Capacitación para vendedores y servidores de la TABC

Lección 2: Menores de edad y ventas de alcohol

Lección 3: Personas intoxicadas y ventas de alcohol

Lección 4: Alcohol por pedidos para llevar, por entrega y otros permisos

 

Regulatory Information

TABC Seller Server Certification - Texas Alcoholic Beverage Commission

  • Name:
  • Texas Alcoholic Beverage Commission
  • Phone:
  • 512-206-3420
  • Fax:
  • 512-206-3316
  • Website URL:
  • www.tabc.texas.gov
  • Email Address:
  • seller.training@tabc.texas.gov
  • Address:
  • 5806 Mesa Drive
  • City:
  • Austin
  • State:
  • TX
  • Zip:
  • 78731
 

End of Course Instructions

Felicitaciones, Ud. ha terminado su curso de Capacitación de TABC paravendedores/camareros.

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Ud. necesita tener este certificado consigo siempre cuando está vendiendo o sirviendo alcohol.

 

Exams

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